Huisdieren

#  >> Huisdieren >  >> Boerderijdieren >> Boerderijdierbenodigdheden

Hoeveel vlees levert een 1.000 pond zware koe na slachten?

 

Een koe van 1.000 pond levert doorgaans rond de 400 tot 500 pond vlees na slachten. Dit omvat alle eetbare stukken zoals biefstukken, braden, gehakt en ribben.

De overige 500 tot 600 pond bestaan uit botten, organen, vet en andere niet-eetbare delen. De exacte opbrengst hangt af van het ras van het dier, het vetgehalte en hoe het karkas wordt verwerkt.

Copyright Huisdieren alle rechten voorbehouden

© nl.xzhbc.com