Huisdieren
Huisdieren
Het opfokken van vleeskalveren om te slachten verschilt niet zo veel van het opfokken van volwassen rundvee, maar het wordt vaak gezegd minder financieel riskant te zijn en hogere rendementen per dier te bieden. Ze vereisen wel meer zorg het hele jaar door dan volwassen rundvee en, als je overweegt kalveren op te fokken om te slachten, is het eerste wat je moet overwegen hoe je ze het beste kunt voeden.
Begin met melk. Net als alle zoogdieren leven runderen de eerste maanden van hun leven van melk. Bij het opfokken van vleeskalveren is het het beste om ze de eerste twee tot drie weken van hun leven melk te geven. Alternatief kan een hoogwaardige melkvervanger worden gebruikt als moedermelk niet beschikbaar is. Kalveren op deze leeftijd zijn afhankelijk van een vloeibaar dieet om de benodigde voedingsstoffen voor ontwikkeling en groei te leveren. Deze fase kan ook langer duren als er geen droog voer wordt aangeboden.
Geef je kalf droog voer vanaf de tweede of derde week van het leven. Dit is wanneer pensfermentatie begint in de magen van het kalf. Dit omvat het fermenteren van koolhydraten in de magen om de vluchtige vetzuren te produceren die nodig zijn voor de energie van het kalf. Het kalf moet droog voer eten samen met melk of melkvervanger, evenals voldoende schoon water. Het kalf moet deze combinatie van droog voer en melk krijgen tot het begint te spenen.
Begin met spenen van het kalf op 6 tot 7 maanden leeftijd. Je kunt eerder beginnen met spenen als je wilt, maar 6 tot 7 maanden is de traditionele leeftijd om te beginnen met spenen. Sommige voordelen van vroeg spenen zijn betere kalfprestaties, betere gezondheid naarmate het kalf groeit, en toegenomen mogelijkheden om voedsel te zoeken als je het kalf opfokt tot het volgroeid is. Dit kan een noodzaak worden als er een droogte of een lange winter is, houd het dus in gedachten.
Laat je kalf zoeken naar voedsel als het kan, en geef het een dieet van hooi als het niet kan. Rundvee zijn grazende dieren die voornamelijk leven van hooi en gras. Zodra een kalf oud genoeg is om te beginnen te grazen, is dit wanneer het het grootste deel van zijn voedsel binnen moet krijgen. Luzernehooi is het beste bij het voeren van koeien voor vlees. Luzerne wordt over het algemeen beschouwd als het hoogwaardigste luzernehooi voor het opfokken van vleesrundvee, maar het is ook het duurste. Andere goede luzernehouwen zijn rode klaver, zoete klaver en sojabonen.