Wat is het culinaire woord voor kangoeroe -vlees?

Het culinaire woord voor kangoeroe -vlees is gewoon kangaroo .

Hoewel sommigen misschien meer beschrijvende termen gebruiken, zoals " roo "(Kort voor kangoeroe), het wordt meestal aangeduid als kangaroo in een culinaire context.

• *Welke dieren kleiner dan een vogelbekdier houdt het leuk om te eten? 
• *Waarom eten bevers hout?