Hoe dieren voedingsstoffen en voedsel leveren

Dierlijke voedselbronnen

Dieren leveren mensen een breed scala aan voedingsstoffen:

Belangrijke producten

Vlees: Runderen en wild zwam leveren eiwitten, ijzer en B12.
Zuivel: Melk, kaas en yoghurt bieden calcium en vitamine D.
Eieren: Een complete eiwitbron.
Zeevruchten: Vis en schaaldieren leveren omega-3's en vitamine D.
Honing: Een natuurlijke zoetstof met antioxidanten.

Overige toepassingen

Dierlijke vetten, gelatine en spek worden gebruikt in de keuken. Naast voedsel leveren dieren materialen voor medicijnen, kleding en meststof.

Overweeg duurzame praktijken en ethische inkoop bij het consumeren van dierlijke producten.

• *Hoe krijgt het dierenrijk voedsel?
• *Dieren die veel eieren leggen