Huisdieren
Lactatie is het proces waarbij een zoogdier begint met melk produceren. Bij eerste kalverende kalkoenen begint lactatie doorgaans een paar dagen voor of na de geboorte. De timing varieert op basis van genetica, ras, gezondheid en omgeving.
Over het algemeen beginnen kalkoenen binnen een paar dagen na de geboorte met lactatie. Hormonale veranderingen tijdens de late zwangerschap en geboorte triggert het proces. Estrogen en progesteron nemen na de geboorte af, terwijl oxytocine en prolactine toenemen, wat de melkklieren signaleert om melk te produceren.
Melkproductie piekt mogelijk niet onmiddellijk. Tijdens de eerste paar dagen produceren kalkoenen colostrum—a dikke, antilichaamrijke substantie die essentiële voeding biedt aan het pasgeboren kalf.
Boeren monitoren het begin van lactatie nauwlettend om een succesvolle periode te verzekeren. Goede voeding, beheer en gezondheidszorg ondersteunen optimale melkproductie en de gezondheid van zowel kalkoen als kalf.