Huisdieren
Koeien werden gedomesticeerd van de oeroe, een groot wild rund dat in Europa, Azië en Noord-Afrika leefde.
Mensen hebben oeroe selectief gefokt voor melkproductie, vlees, temperament, grootte, kleur en ziekteresistentie. Gedurende duizenden jaren creëerde dit proces de verschillende rundveerassen die we vandaag zien.