Waarom zou je een weidezuivelbedrijf doen?

Voordelen van weidezuivel

1. Verbeterde melkkwaliteit :Melk van koeien die in de wei staan, bevat een hoger gehalte aan omega-3-vetzuren, CLA en andere nuttige voedingsstoffen. Dit komt doordat koeien in de wei een dieet eten dat rijk is aan deze voedingsstoffen, en hun melk weerspiegelt dat.

2. Gezondere koeien :Weilandkoeien zijn gezonder dan conventioneel gefokte koeien. Ze hebben een lager risico op ziekten zoals mastitis en kreupelheid, en leven langer. Dit komt doordat weidekoeien op een natuurlijk dieet kunnen grazen en voldoende beweging krijgen.

3. Duurzamer :De weidemelkveehouderij is duurzamer dan de conventionele melkveehouderij. Het gebruikt minder water, energie en land en veroorzaakt minder vervuiling. Dit komt omdat koeien die in de wei staan ​​geen graan hoeven te krijgen, wat een belangrijke bron van broeikasgassen is.

4. Beter voor het milieu :De melkveehouderij op weidegrond is beter voor het milieu dan de conventionele melkveehouderij. Het helpt de bodemgezondheid, de waterkwaliteit en de luchtkwaliteit te verbeteren. Dit komt omdat koeien die in de wei staan ​​helpen de grond te bemesten, erosie te verminderen en water te filteren.

5. Ondersteunt lokale economieën :De melkveehouderij op weiland ondersteunt de lokale economie. Het schept werkgelegenheid en helpt kleine landbouwbedrijven levensvatbaar te houden. Dit komt doordat melkveehouderijen met weiland doorgaans kleiner zijn dan conventionele melkveebedrijven en meer arbeid vergen.

• *Waarom is de kleine dierindustrie belangrijk? 
• *Wanneer bereikten planten en dieren voor het eerst het land?