Boerderijdieren zijn gedomesticeerde wezens die worden gehouden voor landbouwdoeleinden. Ze leveren voedsel, vezels en zelfs gezelschap aan menselijke gemeenschappen over de hele wereld.
Onder de meest voorkomende boerderijdieren zijn:
- Runderen: Grote zoogdieren gehouden voor vlees, melk en huiden.
- Varkens: Middelgrote zoogdieren voornamelijk gehouden voor vlees.
- Paarden: Grote zoogdieren die historisch werden gebruikt voor transport, arbeid en recreatie.
- Geiten: Kleine zoogdieren gewaardeerd om melk, vlees en vezel.
- Schapen: Kleine zoogdieren gehouden voor wol, vlees en melk.
- Pluimvee: Kippen, kalkoenen, eenden en ganzen, gehouden voor vlees, eieren en veren.
Deze dieren bieden verschillende belangrijke voordelen aan mensen:
- Voedsel: Vlees, melk, eieren, boter en andere zuivelproducten.
- Vezel: Wol en andere materialen die worden gebruikt voor het produceren van kleding, dekens en textiel.
- Gezelschap: Emotionele steun en gezelschap voor boeren en gezinnen.
Met betrekking tot boerderijdieren