Huisdier thuis
Vee landbouw kan breed worden onderverdeeld in twee hoofdtypen:
1. Rundvlee veehouderij:
* Feedlot -bewerking: Koeien worden opgevoed in beperkte gebieden en voeden een energierijk dieet van graan en andere concentraten om snel aan te komen voor het slachten. Dit is de meest voorkomende methode voor het produceren van rundvlees in de VS.
* gebaseerde landbouw op weiden: Vee graast op weiden en worden opgevoed in een meer natuurlijke omgeving. Dit kan zijn:
* gras gevoed rundvlees: Vee wordt volledig opgevoed op grasland zonder aanvullend voer.
* Ranching: Vee wordt opgevoed op grote, open bereiken, vaak in droge of semi-aride regio's.
* afgewerkte weidebrief: Vee wordt het grootste deel van hun leven op grasland opgevoed, maar worden vervolgens gedurende een kortere periode in een feedlot afgewerkt om hun marmering te vergroten.
* biologisch rundvlees: Vee wordt verhoogd volgens strikte organische normen, waaronder geen gebruik van antibiotica, hormonen of synthetische meststoffen.
* Free-range rundvlees: Vee heeft toegang tot weiden en buitenruimtes, maar kan ook worden aangevuld met graan.
2. Dairy Cattle Farming:
* Conventionele zuivellandbouw: Koeien worden meerdere keren per dag in opsluiting gehouden en gemolken. Ze krijgen meestal een uitgebalanceerd dieet van graan en hooi.
* Organische zuivellandbouw: Koeien worden verhoogd volgens organische normen, waaronder geen gebruik van antibiotica, hormonen of synthetische meststoffen.
* op weidebasis gebaseerde zuivellandbouw: Koeien hebben toegang tot weiden voor grazen en worden minder vaak gemolken.
* met gras gevoed zuivellandbouw: Koeien worden volledig opgevoed op weide zonder aanvullend voer. Dit resulteert in melk met een hoger vetgehalte en een ander smaakprofiel.
Andere soorten veehouderij:
* dual-purpose vee: Deze rassen worden verhoogd voor zowel rundvlees- als melkproductie.
* Vlees-type vee: Rassen worden specifiek geselecteerd voor vleesproductie, gericht op eigenschappen zoals groeisnelheid en karkasopbrengst.
* Melktype vee: Rassen worden specifiek geselecteerd voor de melkproductie, gericht op eigenschappen zoals melkopbrengst en melksamenstelling.
Factoren die de landbouwpraktijken beïnvloeden:
* klimaat: Het klimaat speelt een belangrijke rol in het type landbouwpraktijken die geschikt zijn.
* Geografie: Terrein en beschikbare middelen beïnvloeden het type landbouw dat haalbaar is.
* Marktvraag: Consumentenvoorkeuren en de vraag naar verschillende soorten rundvlees- en zuivelproducten stimuleren productiemethoden.
* voorschriften: Lokale, nationale en federale voorschriften kunnen de landbouwmethoden beïnvloeden, waaronder milieubescherming en dierenwelzijn.
Deze categorisatie helpt de diverse praktijken te begrijpen die worden gebruikt in de veehouderij, die tegemoet komen aan verschillende eisen van de consument en de omgevingscondities.