Huisdieren
"Deer Flesh" is een meer formele manier om te zeggen hert . Het is het vlees van een hert, een wild dier.
Herel wordt beschouwd als een mager, gezond rood vlees dat vaak wordt gewaardeerd vanwege de unieke smaak. Het wordt vaak gebruikt in verschillende gerechten, waaronder stoofschotels, braadstukken, worstjes en hamburgers.