Algemene tijdlijn
Het opfokken van een Black Angus tot 1.400 pond hangt af van genetica, voeding en fokkerij.
- Fase voor het speenen (Geboorte tot 6–8 maanden): Kalveren worden geboren op 29–34 kg en worden meestal gespeend op 6–8 maanden wanneer ze 227–272 kg bereiken.
- Groeifase (8 maanden tot 18–24 maanden): Kalveren nemen ongeveer 0,45–0,68 kg per dag toe, en bereiken 408–454 kg op 18–24 maanden.
- Afwerkingsfase (18–24 maanden tot marktgewicht): Runderen schakelen over op een energierijk dieet om vetinslag te bevorderen en kunnen 635 kg bereiken binnen 3–6 maanden na afwerking.
Tijdlijnen variëren per beheersaanpak, omgeving, gezondheid en genetica. Goede voeding, vaccinatie en ziektepreventie zijn essentieel voor optimale groei.