Huisdier thuis
Huisdier thuis
Vlees heeft verschillende namen, afhankelijk van het specifieke type en gesneden. Hier zijn een paar veel voorkomende vleesnamen:
1. Rundvlees:dit verwijst naar het vlees verkregen van vee. Het omvat verschillende sneden zoals ossenhaas, ribeye biefstuk, borst, flank biefstuk, chuck braden en rundergehakt.
2. Varkensvlees:vlees verkregen van varkens wordt varkensvlees genoemd. Het omvat sneden zoals varkenslende, varkenshaas, ribben, spek, ham en getrokken varkensvlees.
3. Lam:vlees van jonge schapen of geiten wordt lam genoemd. Gemeenschappelijke lamsvlees zijn onder meer lamsbeen, lamskabel, lamskoteletten en gemalen lamsvlees.
4. Kalfs:dit is het vlees van kalveren, die jong vee zijn. Kalfsvlees zijn kalfsvlees ossenhaas, kalfslende karbonades en gemalen kalfsvlees.
5. Kip:vlees van huisvogels wordt kip genoemd. Verschillende delen van de kip worden kipfilets, dijen, drumsticks en vleugels genoemd.
6. Turkije:vlees van kalkoenen, grote vogels die vaak worden geconsumeerd rond Thanksgiving en Kerstmis, staat bekend als Turkije. Het omvat kalkoenborst, kalkoendrumsticks en gemalen kalkoen.
7. Eend:vlees van eenden, watervogels die gewoonlijk in verschillende keukens worden gebruikt, wordt eend genoemd.
8. Goose:dit verwijst naar het vlees van ganzen, een ander type watervogels.
9. Konijnen:vlees van konijnen wordt konijn of soms haas genoemd.
10. Heer:deze term verwijst naar het vlees van bepaalde wilde dieren zoals herten, elanden en elanden.
Dit zijn slechts enkele voorbeelden van de verschillende namen voor vlees. Verschillende culturen en regio's kunnen specifieke namen hebben voor bezuinigingen en soorten vlees op basis van hun lokale tradities en voorkeuren.