Amurluipaarden zijn toppredators, wat betekent dat ze bovenaan de voedselketen staan. Ze vertrouwen op jacht, en hun dieet bestaat voornamelijk uit:
- Hoefdieren: Hoefdieren zoals sika-herten, reeën en wilde zwijnen. Dit is de belangrijkste prooi, omdat ze relatief talrijk zijn en goede energie bieden.
- Kleinere zoogdieren: Ze jagen af en toe op konijnen, hazen en vogels.
- Aas: Ze zijn opportunist en zullen aas plunderen als ze een kadaver vinden.
Hier is hoe ze hun voedsel verkrijgen:
- Sluipt en overvalt: Ze gebruiken camouflage om op te gaan in de omgeving en prooien onopgemerkt te volgen, om dan plotselinge, krachtige aanvallen te lanceren.
- Solitaire jagers: In tegenstelling tot sommige grote katachtigen jagen Amurluipaarden voornamelijk individueel.
- Krachtige beet: Grote hoektanden scheuren door vlees om prooien efficiënt te doden.
- Aanpasbaar dieet: Ze schakelen prooisoorten over afhankelijk van seizoensgebonden en locatiegebonden beschikbaarheid.
Helaas hebben habitatverlies en stroperij hun populatie ernstig doen dalen. Natuurbeschermingsinspanningen richten zich op het beschermen van het leefgebied en het verminderen van stroperij om hun overleving te waarborgen.