Zwarte beren zijn opportunistische omnivoren, wat betekent dat ze een grote verscheidenheid aan voedsel eten, aangepast aan wat beschikbaar is in hun omgeving. In een gematigd bos omvat hun dieet doorgaans:
Plantaardig
- Bessen: Blauwe bessen, frambozen, zwarte bessen, aardbeien en andere wilde bessen, vooral in late zomer en herfst.
- Noten: Eikels, beukenoten en andere noten, vooral in de herfst.
- Grassen en kruiden: Klaver en andere kruidachtige planten.
- Wortels en knollen: Gevonden in het voorjaar en vroege zomer.
- Paddestoelen: Verschillende soorten, inclusief morielen en chanterellen.
Dierlijk
- Insecten: Mieren, larven, kevers en andere insecten.
- Vis: Zalm, forel en andere soorten gevangen in beken en meren.
- Kleine zoogdieren: Mollen, woelmuizen, eekhoorns en anderen.
- Aas: Dode dieren wanneer beschikbaar.
Seizoensvariaties
- Lente: Focus op voedsel met veel energie zoals bessen, wortels en grassen na winterslaap.
- Zomer: Een meer gevarieerd dieet met bessen, insecten en vis.
- Herfst: Zwaar eten van noten en bessen om zich voor te bereiden op winterslaap.
- Winter: Zwarte beren gaan winterslaap houden en eten niet.
De specifieke voedingsmiddelen die beschikbaar zijn, variëren afhankelijk van locatie, seizoen en het bos-ecosysteem.