Wezels zijn opportunistische jagers, wat betekent dat ze eten wat beschikbaar is en makkelijk te vangen.
Kleine Zoogdieren
- Knaagdieren: Muizen, woelmuizen, ratten, eekhoorns en grondeekhoorns.
- Konijnen: Vooral jonge konijnen of die verzwakt zijn door ziekte.
- Vogels: Nestjongen en eieren, en soms volwassen vogels.
- Andere kleine zoogdieren: Insecteneters, molen en vleermuizen.
Insecten
- Sprinkhanen, krekel, kevers en rupsen.
Overige Prooi
- Hagedissen.
- Soms slangen.
- Kikkers.
Wezels richten zich vaak op de meest voorkomende prooi in hun gebied. Ze zijn bekend om hun wendbaarheid en hun vermogen om dieren te doden die groter zijn dan zijzelf.