Waarom worden je lippen gevoelloos na het eten van kogelvis?

Kogelvis, ook wel blaasvis of fugu genoemd, bevat een dodelijk neurotoxine genaamd tetrodotoxine. Dit toxine kan gevoelloosheid van de lippen, tong en keel veroorzaken, en in ernstige gevallen verlamming en ademhalingsfalen.

Waar het toxine zich bevindt

Tetrodotoxine is geconcentreerd in de lever, darmen en geslachtsklieren van kogelvis. Wanneer de vis wordt gegeten, kan het toxine via het spijsverteringskanaal in het lichaam worden opgenomen. Symptomen kunnen binnen minuten of uren beginnen.

Gevoelloosheid als vroeg symptoom

Gevoelloosheid van de lippen is een veelvoorkomend vroeg teken van tetrodotoxinevergiftiging. Het treedt op omdat het toxine de zenuwen beïnvloedt die de lippen van zenuwen voorzien. Naarmate het zich verspreidt, kan gevoelloosheid ook optreden in de tong, keel en gezicht.

Andere symptomen

Naast gevoelloosheid kan tetrodotoxinevergiftiging het volgende veroorzaken:

Ademhalingsmoeilijkheden
Misselijkheid en braken
Diarree
Buikpijn
Hoofdpijn
Duizeligheid
Verwarring
Aanvallen
Verlamming

Medische noodsituatie

Tetrodotoxinevergiftiging is een medische noodsituatie. Als u vermoedt dat u bent vergiftigd door tetrodotoxine, zoek dan onmiddellijk medische hulp.

Vissen voeren