Huisdier thuis
Huisdier thuis
Shark Fin Soup is een Chinese delicatesse die al eeuwenlang wordt geconsumeerd. Het wordt beschouwd als een luxe gerecht en wordt vaak geserveerd bij speciale gelegenheden, zoals bruiloften en banketten. Handvinnen worden ook gebruikt in de traditionele geneeskunde, hoewel er geen wetenschappelijk bewijs is om hun werkzaamheid te ondersteunen.
De vraag naar haaienvinnen heeft geleid tot een aanzienlijke daling van de haaienpopulaties wereldwijd. Veel haaiensoorten zijn nu bedreigd of kritisch bedreigd. In een poging haaien te beschermen, hebben verschillende landen de verkoop van haaienvinnen verboden. De handel in Shark Fin blijft echter in veel delen van de wereld illegaal werken.
China is de grootste markt voor haaienvinnen. In 2013 werd geschat dat China ongeveer 100 miljoen haaienvinnen importeerde. Dit aantal is de afgelopen jaren gedaald, vanwege een toegenomen bewustzijn van de milieu -impact van haaienwinning en overheidsvoorschriften. China blijft echter een belangrijke markt voor haaienvinnen, en de haaienvinhandel blijft een belangrijke bedreiging vormen voor haaienpopulaties.
Hoewel haaienvinsoep een populair gerecht in China blijft, is er een groeiende beweging tegen zijn consumptie. Veel Chinezen kiezen er nu voor om haaienvinsoep en andere haaienproducten te vermijden. Dit is een positieve trend en er wordt gehoopt dat het zal helpen om de vraag naar haaienvinnen te verminderen en haaien te beschermen tegen uitsterven.