Huisdier thuis
Huisdier thuis
Zalm is een veelzijdige vis die op veel manieren kan worden genoten. Hier zijn enkele ideeën voor waarmee u zalm eten met:
zijkanten:
* groenten: Geroosterde asperges, broccoli, spruitjes, spoelen of een medley van seizoensgebonden groenten.
* zetmeel: Puree aardappelen, geroosterde zoete aardappelen, couscous, quinoa, bruine rijst.
* salades: Eenvoudige groene salades, caprese salade of een mediterrane salade met olijven en feta.
* fruit: Gegrilde ananas, mango salsa of een citrussalade.
sauzen en verbanden:
* romige sauzen: Hollandaisesaus, citroen-dillsaus, béarnaisesaus.
* Lichtsauzen: Lemon-buttersaus, teriyaki-saus, pestosaus.
* Spicy sauzen: Sriracha Mayo, Chipotle Sauce.
* dressings: Vinaigrette, Dijon -dressing, citrusdressing.
Andere combinaties:
* kaas: Roomkaas, geitenkaas, ricottakaas.
* noten en zaden: Geroosterde amandelen, walnoten, sesamzaden, zonnebloempitten.
* kruiden: Dill, peterselie, bieslook, dragon.
* kruiden: Knoflook, gember, paprika, cayennepeper.
Hier zijn enkele specifieke maaltijdideeën:
* Zalm met geroosterde groenten en aardappelpuree
* Zalm met citroen-dillsaus en een groene salade
* Zalm met teriyaki -saus en bruine rijst
* Zalm met pestosaus en gegrilde groenten
* Zalm met een caprese salade en een plak zuurdesembrood
Uiteindelijk is de beste manier om zalm te eten de manier waarop u er het meest van geniet. Experimenteer met verschillende smaken en combinaties totdat u uw favorieten vindt.