Huisdieren
Zalmen krijgen energie door eten en ademhaling.
Zalmen zijn carnivoren. Hun dieet omvat insecten, kleinere vissen, garnalen, kreeftachtigen en soms plankton. Na vertering worden voedingsstoffen opgenomen in de bloedbaan.
Ze nemen zuurstof op via hun kieuwen. Binnen cellen combineert zuurstof zich met voedingsstoffen in celademhaling om ATP te produceren, de energie die wordt gebruikt voor zwemmen, groei en voortplanting.
Zalmen slaan overtollige energie op als vet, wat veeleisende migraties aandrijft, vooral de reis stroomopwaarts om te paaien.