Grote tuimelaars zijn vleesetende zoogdieren wier dieet voornamelijk uit vis bestaat. Veelvoorkomende prooisoorten zijn:
- 1. Harders: Kleine scholenvissen in kustwateren en estuaria.
- 2. Haring: Kleine, vette vissen in grote scholen.
- 3. Makreel: Snel zwemmende pelagische vissen in open water.
- 4. Inktvis: Koppotigen in kust- en open wateren.
- 5. Bot: Platvis op de bodem van kustwateren.
- 6. Menhaden: Kleine, vette vissen in grote scholen langs de Atlantische kust.
- 7. Ansjovis: Kleine scholenvissen in kustwateren.
De specifieke gegeten soorten variëren per locatie, habitat en prooibeschikbaarheid. Grote tuimelaars zijn opportunistische roofdieren die hun dieet aanpassen aan de meest toegankelijke voedselbronnen.