Huisdier thuis
Viskieuwen zijn rood vanwege de aanwezigheid van een eiwit genaamd hemoglobine, dat ijzer bevat. Hemoglobine bindt aan zuurstofmoleculen en transporteert ze van het water naar de bloedbaan van de vis. Het geoxygeneerde bloed wordt vervolgens over het lichaam van de vis gepompt en levert zuurstof af aan de cellen.
De hoeveelheid hemoglobine in de kieuwen van een vis varieert afhankelijk van de soort. Sommige vissen hebben veel hemoglobine en hun kieuwen hebben een dieprode kleur, terwijl anderen minder hemoglobine hebben en hun kieuwen een lichtere roze kleur hebben.
De kleur van de kieuwen van een vis kan ook worden beïnvloed door de omgeving waarin ze leven. Vissen die in koud water leven, hebben meestal meer hemoglobine in hun kieuwen dan vissen die in warm water leven. Dit komt omdat de zuurstofniveaus in koud water lager zijn dan de zuurstofniveaus in warm water, dus de vissen hebben meer hemoglobine nodig om te binden aan de zuurstofmoleculen.