Swai, ook bekend als basa, is een soort meerval uit Zuidoost-Azië.
Kwikgehalten
- Swai wordt doorgaans als laag in kwik beschouwd.
- FDA-richtlijnen zijn gebaseerd op methylkwikniveaus.
- Swai valt in de categorie "laag kwik", wat betekent dat het veilig is om regelmatig te eten.
Overwegingen
- Kwikniveaus variëren per soort, locatie, grootte en leeftijd.
- Zwangeren en jonge kinderen moeten hoog-kwikvis beperken.
- Raadpleeg de FDA, EPA of lokale gezondheidsdienst voor accurate informatie.
