Huisdier thuis
Huisdier thuis
Het klinkt alsof je misschien twee verschillende soorten vissen mengt. "Ocean Perch" is eigenlijk een veel voorkomende naam voor een verscheidenheid aan vissen, waaronder:
* roodbaars (ook bekend als Red Snapper): Dit zijn zoutwatervis met een stevige, schilferige textuur en een zoete, milde smaak.
* Ocean Perch (ook bekend als Rockfish): Dit zijn ook zoutwatervis, maar ze komen in vele variëteiten met verschillende smaken. Sommige kunnen mild zijn, anderen hebben een iets sterkere, "visachtige" smaak.
zoetwater baars is een compleet ander type vissen gevonden in meren en rivieren. Het is over het algemeen een kleinere vis met een mildere, enigszins zoete smaak die sommigen beschrijven als "nootachtig".
Hier is de uitsplitsing:
* zoetwater baars: Milder, enigszins zoet, soms beschreven als "nootachtig".
* Saltwater Ocean Perch (Red Snapper): Zoet, mild en vaak beschreven als "stevig" en "schilferig".
* Saltwater Ocean Perch (Rockfish): De smaak varieert afhankelijk van de soort. Sommigen kunnen mild zijn, anderen hebben een sterkere, "visachtige" smaak.
Dus ja, er is een verschil in smaak tussen zoetwater baars en zoutwater oceaan baars. De specifieke smaak van de zoutwater oceaan kan echter sterk variëren, afhankelijk van de exacte soort.