Hoe lang kan een zalmzuivering zonder water?

Zalm kan niet lang uit water overleven. Ze overleven meestal slechts enkele minuten maximaal een paar minuten.

Dit is waarom:

* kieuwen: Zalm, net als alle vissen, ademen door hun kieuwen. Kieuwen zijn ontworpen om zuurstof uit water te extraheren. Uit water storten hun kieuwen niet in en kunnen ze niet functioneren, waardoor ze de zuurstof kunnen krijgen die ze nodig hebben.

* vocht: Hun huid en schalen zijn ontworpen om vochtig te blijven. Uit water uitdrogen ze snel.

* Temperatuur: Ze zijn koudbloedig en vertrouwen op het water om hun lichaamstemperatuur te reguleren. Uit water kan hun lichaamstemperatuur drastisch fluctueren, wat leidt tot oververhitting of bevriezen.

Het is belangrijk om te onthouden dat zelfs een korte tijd uit water stressvol en potentieel fataal kan zijn voor een zalm.

• *Hoe water verlaat het lichaam van vissen als het ademt? 
• *Waarom zwemt een zalm stroomopwaarts raadsel?