Wat is Maar Khor?

Maar of Maak Hor is een Mongoolse drank verwant aan een smoothie. Het wordt meestal bereid door melk, Mongoolse zuivelproducten, bessen en bessen sap en suiker te mengen. Soms wordt ijs toegevoegd. De drank is populair bij Mongolians en Buryats en is te vinden in de markten en gers van Mongolië en Buryatia.