Huisdier thuis
Huisdier thuis
Gezouten vis is een voorbeeld van omgekeerde osmose. Bij osmose passeert water van een oppervlakte van lage zoutconcentratie naar een oppervlakte van hoge zoutconcentratie door een semipermeabiel membraan. In het geval van gezouten vissen wordt de vis in een zoutoplossing geplaatst, die een hogere zoutconcentratie heeft dan de vis. Dit zorgt ervoor dat het water in de vis door de semipermeabele celmembranen van de vis flauwvalt in de zoutoplossing, waardoor de vis wordt bewaard.