Nee, tonijnvis bevat geen zetmeel.
Hier is waarom:
- Tonijn is spierweefsel: Tonijn is een vis, en vissen bestaan voornamelijk uit spierweefsel, dat eiwit is.
- Zetmeel is een koolhydraat: Zetmeel is een complex koolhydraat dat in planten voorkomt, zoals granen, aardappelen en bonen.
- Vissen bevatten geen zetmeel: Vissen hebben niet dezelfde biologische processen als planten om zetmeel te produceren.
U kunt echter zetmeel vinden in sommige bliktonijnproducten. Dit wordt vaak toegevoegd als verdikkingsmiddel of bindmiddel tijdens het inblikproces.
