Uit welk water komt de beste beluga -kaviaar vandaan?

Het gaat niet echt om het waterlichaam, maar eerder de soort beluga steur Dat produceert de beste kaviaar.

Dit is waarom:

* Beluga Sturgeon is een kritisch bedreigde diersoort en de meeste kaviaar komt van gekweekte vissen, niet in het wild betrapt.

* De Huso Huso Soorten worden beschouwd als de meest gewaardeerde beluga, maar hun aantal is extreem laag.

* gekweekte Beluga Caviar kan variëren in kwaliteit, afhankelijk van de praktijken van de boerderij en het dieet van de steur.

Het is essentieel om rekening te houden met ethische en duurzame inkoop bij het kopen van kaviaar. Zoek naar boerderijen die verantwoordelijke visserij- en foktechnieken oefenen.

Er is geen enkel waterlichaam dat de "beste" beluga -kaviaar produceert. Concentreer u in plaats daarvan op de soort en de duurzaamheidspraktijken van de producent.

• *Is een blauwe walvis ooit levend gevangen genomen? 
• *Hoe wordt Chow -groente in het Engels genoemd?