Huisdier thuis
Huisdier thuis
Veel landen consumeren haaienvlees, maar de praktijk komt het meest voor in Azië , vooral in China , Japan , Taiwan , en Zuid -Korea .
Hier is een uitsplitsing:
Azië:
* China: Een belangrijke consument van Shark Fin, die wordt beschouwd als een delicatesse in de Chinese keuken. De vraag naar haaienvin is een belangrijke motor voor overbevissing en de achteruitgang van haaienpopulaties wereldwijd.
* Japan: Handvlees wordt in verschillende vormen geconsumeerd, waaronder sushi, sashimi en gedroogde vis. De consumptie is de afgelopen jaren echter gedaald.
* Taiwan: Net als Japan wordt haaien geconsumeerd in gerechten zoals soep, stoofpot en gedroogde vis.
* Zuid -Korea: Handvlees wordt gebruikt in verschillende gerechten, waaronder soepen, stoofschotels en gegrilde gerechten.
Andere regio's:
* Europa: Handvlees wordt in sommige delen van Europa geconsumeerd, met name in Portugal en Spanje.
* Afrika: Bepaalde kustgebieden van Afrika, met name in West -Afrika, consumeren haaienvlees.
* Noord -Amerika: Handvlees wordt niet vaak geconsumeerd in Noord -Amerika, hoewel sommige regio's er een beperkte markt voor hebben.
Belangrijke opmerking: De consumptie van haaienvlees is een complex probleem met milieu -implicaties. Overbevissing en de vraag naar haaienvinnen hebben geleid tot een aanzienlijke afname van haaienpopulaties wereldwijd. Veel natuurbeschermingsorganisaties en individuen pleiten voor de vermindering of eliminatie van haaienconsumptie om deze soorten te beschermen.