Zijn viseieren en vlees rijk aan vetten?

Viseieren en visvlees kunnen beide rijk zijn aan vetten, maar het specifieke vetgehalte kan variëren afhankelijk van het type vis en het deel van de vis dat wordt geconsumeerd.

Viseieren

Viseieren, ook wel kuit genoemd, bevatten doorgaans veel vet. Zo bevat 100 gram steurkaviaar ongeveer 17 gram vet, terwijl 100 gram zalmkuit ongeveer 13 gram vet bevat. Viseieren zijn een goede bron van omega-3-vetzuren, essentiële vetzuren die belangrijk zijn voor de gezondheid van het hart.

Visvlees

Het vetgehalte van visvlees kan variëren afhankelijk van de vissoort, waarbij sommige vissen magerder zijn dan andere. Zo bevat 100 gram kabeljauw ongeveer 0,7 gram vet, terwijl 100 gram zalm ongeveer 13 gram vet bevat. Over het algemeen is het vetgehalte van vis het hoogst in het buikgebied en het laagst in het staartgebied. Vis is ook een goede bron van omega-3-vetzuren.

Over het algemeen kunnen viseieren en visvlees beide rijk zijn aan vetten, maar het specifieke vetgehalte kan variëren afhankelijk van het type vis en het deel van de vis dat wordt geconsumeerd. Het is belangrijk om vis met mate te consumeren als onderdeel van een gezond dieet.

• *Is een blauwe kieuw primaire consument? 
• *Past de grote witte haai zich aan aan koud of warm weer?