Is het kwikgehalte in zeervis veilig voor wekelijkse consumptie?

Kwikgehalte in zeervis

Zeervis (koningsmakreel) heeft over het algemeen gemiddelde kwikniveaus. De FDA adviseert om vis met een hoger kwikgehalte te beperken tot eenmaal per week voor de meeste volwassenen en eenmaal per maand voor zwangere vrouwen en jonge kinderen.

Belangrijke cijfers

Gemiddeld kwikgehalte: 0,412 ppm. Een portie van 170 gram bevat ongeveer 0,25 mg kwik.

Kwikniveaus variëren per grootte en leeftijd van de vis. Alternatieven met minder kwik zijn zalm, sardienen, tilapia en kabeljauw. Raadpleeg gezondheidsrichtlijnen en professionals voor persoonlijk dieetadvies.

• *Hoe kunnen we hamerhaaien beschermen? Natuurbeschermingsacties die helpen
• *Welke medicatie behandelt witte vlekken op vissen? Ich begrijpen