Huisdier thuis
Ja, gekookte zalm kan de volgende dag worden gegeten, maar er zijn enkele belangrijke richtlijnen om in gedachten te houden:
Veiligheid:
* Koeling: Gekookte zalm moet binnen 2 uur na het koken worden gekoeld.
* Temperatuur: Bewaar het in de koelkast bij 40 ° F (4 ° C) of lager.
* Duur: Gekookte zalm is veilig om 3-4 dagen in de koelkast te eten.
Kwaliteit:
* textuur: De textuur van zalm kan enigszins droger worden als deze in de koelkast zit.
* smaak: De smaak kan de volgende dag iets minder intens zijn.
tips:
* Opwarmen: Verwarm de zalm grondig opnieuw tot een interne temperatuur van 165 ° F (74 ° C) voor het eten. Dit kan worden gedaan in de oven, magnetron of op de kookplaats.
* opslag: Bewaar de zalm in een luchtdichte container om te voorkomen dat deze uitdrogen.
* Bevriezen: Voor langere opslag kunt u gekookte zalm bevriezen tot 2-3 maanden.
Onthoud: Als de zalm een off geur of uiterlijk heeft, is het het beste om het weg te gooien, zelfs als het binnen de veilige opslagtijd is.
Uiteindelijk is of u de volgende dag gekookte zalm eet een persoonlijke beslissing op basis van uw voorkeuren en de kwaliteit van de zalm. Als u niet zeker bent, is het altijd het beste om voorzichtig te zijn.