Huisdier thuis
Het zwarte spul op zalm is een parasitaire zeeluizen. Zeeluizen zijn kleine, schaaldier parasieten die zich hechten aan de huid van zalm en zich aan hun bloed en slijm voeden. Ze kunnen aanzienlijke schade aan de vis veroorzaken en kunnen zelfs tot de dood leiden. Zeeluizen komen het meest voor in de Noord -Atlantische Oceaan, maar ze zijn ook in andere delen van de wereld gevonden.
Zeeluizen zijn niet alleen een probleem voor zalm, maar ze kunnen ook een hinderlijke voor mensen zijn. Ze kunnen huidirritatie en allergische reacties veroorzaken, en ze kunnen zelfs ziekten overbrengen naar mensen.
De aanwezigheid van zeeluizen op zalm is een natuurlijke gebeurtenis, en het betekent niet noodzakelijkerwijs dat de vis onveilig is om te eten. Het is echter belangrijk om zalm grondig te koken voordat het het opeet, omdat dit eventuele zeeluizen zal doden die aanwezig kan zijn.