Huisdieren
Huisdieren
Ingrediënten:
- 1 (10 oz) pakje bevroren groene bonen
- 1/2 kop gehakte ui
- 1/4 kop gehakte selderij
- 1/4 kop bloem
- 1/4 kop boter, verdeeld
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1/4 kop melk
- 1/2 kop zure room
- 1/2 kop geraspte kaas
- 1/4 kop French's Fried Onions
Instructies:
1. Verwarm de oven voor op 175°C. Spray een ovenschaal van 9x13 inch.
2. Smelt in een koekenpan 2 eetlepels boter op middelhoog vuur. Voeg ui en selderij toe; bak tot ze zacht zijn.
3. Roer bloem erdoor, voeg geleidelijk melk toe en klop tot het indikt.
4. Haal van het vuur en meng zout, peper, zure room en de helft van de kaas erdoor.
5. Meng groene bonen, resterende boter en het uimengsel in een kom.
6. Giet in de ovenschaal, bestrijk met de resterende kaas en gebakken uien.
7. Bak 20-25 minuten tot het borrelt. Serveer warm.