Wat Is Chow Sam Shee? Een Gids Voor Chineesworst

Chow sam shee is een type Chinese worst die veel gebruikt wordt in de Chinese keuken. Het is een variant van lap cheong gemaakt van varkensvlees, lever en zout, en wordt meestal gekruid en licht gerookt. Het is beschikbaar gedroogd of vers en moet gekookt of gestooid worden voor consumptie.

De textuur van chow sam shee is niet zo stevig als standaard lap cheong; het is meer kruimelig. Het voegt een karakteristieke smaak toe aan stoofschotels, gestoomde gerechten en rijstrecepten in veel regionale Chinese keukens.

• *Waarom Hebben Chimpanzees Voorwaarts Gerichte Ogen?
• *Mijn chinchilla is zwanger—wat moet ik doen?