Huisdieren
Twee theorieën verklaren de bijnaam, beide gerelateerd aan de landbouwgeschiedenis van de staat:
- Eén theorie suggereert dat boeren zand of zanderige grond van hun schoenen of “lappers” sloegen na het werken in katoen- en tabaksvelden.
- De andere theorie zegt dat de naam afkomstig is van het klappende geluid van de blote voeten van boeren in zanderige grond terwijl ze werkten.