Sprinkhanen eten voornamelijk gras en plantaardig materiaal, maar hebben een gevarieerd dieet en kunnen het volgende consumeren:
- Bladeren: Van planten zoals luzerne, klaver, maïs, tarwe, wilg en eik.
- Bloemen: Bloemblaadjes, stuifmeel en andere delen van bloeiende planten.
- Vruchten: Rijpe of beschadigde vruchten zoals meloenen, bessen en druiven.
- Zaden: Granen, zonnebloemzaden en naadboomzaden.
- Kleine ongewervelden: Af en toe bladluizen, mijten en rupsen.
- Aas: Dode insecten of kleine dieren wanneer beschikbaar.
Het specifieke dieet hangt af van de soort en de voedselbeschikbaarheid in zijn leefgebied.