Buizerds jagen voornamelijk door te zweven en de grond af te tasten met hun scherpe gezichtsvermogen. Het proces volgt doorgaans deze stappen:
- Zweven: Ze cirkelen hoog in de lucht, gebruikmakend van windstromingen om grote gebieden af te tasten.
- Prooi spotten: Uitstekend gezichtsvermogen detecteert kleine bewegingen beneden.
- Duiken: Ze vouwen hun vleugels en duiken steil naar het doel.
- Grijpen: Scherpe klauwen schieten naar voren om de prooi bij de aanval te grijpen.
- Verslinden: Ze landen in de buurt en scheuren de prooi met hun gebogen snavels.
Technieken variëren iets per soort en habitat.