Huisdieren
Huisdieren
Vetsin is een veelgebruikte naam voor mononatriumglutamaat (MSG). MSG is een natuurlijk voorkomend aminozuur dat in tomaten, paddenstoelen en Parmezaanse kaas wordt gevonden. Het wordt ook commercieel geproduceerd en gebruikt als smaakversterker.
De verbinding van Vetsin is mononatriumglutamaat.