Lactobacillus sporogenes, correcter gezegd Bacillus coagulans, is een melkzuurproducerende bacterie die wordt vermarkt als een probioticum. Een probioticum is een micro-organisme dat gunstig kan zijn voor zijn gastheer wanneer het wordt ingenomen. Probiotica zijn momenteel een populair onderzoeksgebied voor wetenschappers en voedselproducenten; echter, het vermogen van L. sporogenes om mensen of dieren ten goede te komen, is nog steeds een onderzoeksgebied.
Kenmerken
- Lactobacillus sporogenes is een grampositieve, melkzuurproducerende en sporevormende bacterie. Dit betekent dat de bacterie, door het proces van fermentatie, suikers kan afbreken om melkzuur te creëren. Het betekent ook dat ze kunnen kiemen, sporen creëren die kunnen verspreiden en, in theorie, vitale gezondheidsvoordelen kunnen bieden. De bacteriën zijn staafvormig en blijven meestal als afzonderlijke staven, hoewel ze ketens kunnen vormen. Ze gedijen bij een temperatuurbereik van 35°C tot 50°C en een pH van 5,5 tot 6,5. Lactobacillus sporogenes zijn facultatieve anaeroben, wat betekent dat ze zuren kunnen produceren via fermentatie zonder gas als bijproduct te produceren.
Geschiedenis
- Lactobacillus sporogenes werd ontdekt in 1933. Het werd oorspronkelijk toegewezen aan het geslacht Lactobacillus omdat het kenmerken van deze groep vertoonde, waaronder het vermogen om melkzuur te produceren. Echter, in 1939 werden de bacteriën herclassificeerd naar het geslacht Bacillus omdat ze het vermogen hadden om sporen te vormen, wat typische lactobacillen niet kunnen. Dus de juiste naam voor deze bacterie is Bacillus coagulans. Echter, zelfs tot op de dag van vandaag is er discussie over de juiste classificatie van deze bacterie omdat het lijkt kenmerken van beide families te hebben.
Controverse
- De bacterie Lactobacillus sporogenes wordt vermarkt als een probioticum om te helpen bij een verscheidenheid aan aandoeningen. Er bestaan echter geen bacteriën genaamd Lactobacillus sporogenes. De juiste naam, Bacillus coagulans, moet worden onderzocht voordat het bij mensen wordt gebruikt. Hoewel de meeste bacteriën in de Bacillus-familie niet-pathogeen zijn (veroorzaken geen ziekte), zijn ze ook geen natuurlijke bewoners van menselijke of dierlijke systemen. Aangezien Lactobacillus bacteriën natuurlijke bewoners van het spijsverteringsstelsel zijn, gebruiken de makers van deze producten opzettelijk de verkeerde naam om de producten te promoten als vergelijkbare maar betere alternatieven voor andere lactobacillen probiotica.
Klinische indicaties
- De bacterie Lactobacillus sporogenes wordt vermarkt als voedingssupplement of wordt aan voedsel toegevoegd om te helpen bij het beheersen van verschillende medische aandoeningen. Hoewel sommige patiënten gunstige effecten rapporteren, is er meer onderzoek nodig om definitieve resultaten te bepalen.
Lipidestoornissen---pre-klinische studies bij ratten die gefermenteerde melk (daarom met L.sporogenes) kregen, toonden lagere serumcholesterolspiegels dan ratten die karnemelk kregen. Onderzoekers theoriseren dat Lactobacillus zich bindt aan het cholesterol in de darmholte, waardoor het niveau in het bloed wordt verlaagd.
Spijsverteringsstoornissen---L. sporogenes remt de groei van pathogene micro-organismen in het spijsverteringskanaal. Dit helpt om de natuurlijke maag-darmorganismen op normale niveaus te herstellen. Deze actie helpt om aandoeningen zoals diarree en obstipatie te behandelen.
Vaginitis---De introductie van L.sporogenes in de vagina van patiënten met onspecifieke vaginitis kan helpen om symptomen te verlichten.
Immuunsysteemversterker---De aanwezigheid van darmbacteriën stimuleert de productie van antilichamen, wat bijdraagt aan de algehele immuunsysteemreacties.
Voordelen
- Lactobacillus sporogenes vertoont kenmerken die voordelig zijn ten opzichte van andere lactobacillen, waaronder de veelgebruikte Lactobacillus acidophilus. L. sporogenes kunnen hogere temperaturen verdragen, wat de productie gemakkelijker en goedkoper maakt. Het verlengt ook de houdbaarheid van het supplement. L. sporogenes verdragen ook de zuurgraad van het maagdarmstelsel, wat betekent dat meer van de bacterie levensvatbaar (in staat om te leven) is zodra ze de darmen bereiken. Een probioticum is alleen functioneel als het de darmen kan bereiken, implanteren en groeien, waardoor het een kans krijgt om zijn gunstige taken uit te voeren.
