Huisdieren
Biergist, de gist die overblijft na bierbrouwen, heeft veel gezondheidsvoordelen. Een traditioneel gebruik: vlooien en teken afwerpen. Hoewel er weinig wetenschappelijk bewijs is dat dit werkt, is het principe logisch: biergist verhoogt de zuurgraad van het bloed, wat teken en vlooien afwerpt. Appelciderazijn werkt op hetzelfde principe.
Biergist is een bijproduct van bierbrouwen; veel giststammen, twee veelvoorkomende: Saccharomyces boulardii en Saccharomyces cerevisiae (University of Maryland Medical Center). Lange tijd gebruikt als voedingssupplement; bewezen effectief bij antibiotica-geassocieerde diarree. Hoog in B-complex vitamines (niet B12, wat in rood vlees zit en vaak ontbreekt in vegetarische dieetten). Ook hoog in chroom en selenium. Contra-indicatie voor mensen op MAO-remmers (antidepressiva).
Je kunt biergist in tabletvorm aan honden geven tegen vlooien/teken. Ze proeven het meestal lekker (Vetinfo4dogs.com). Volgens PETA.com (via PetMD): biergist gemengd met knoflook effectief tegen vlooien/teken. Biergist alleen werkt voor katten; knoflook weglaten. Het bewijs berust op: B-vitamine complex versterkt immuunsysteem, of zuurder bloed werpt af. Rose Marie Williams (Townsend Newsletter): gezond immuunsysteem houdt vlooien/teken weg; oude/zieke honden worden befallen. Goed dieet met B-vitaminen houdt immuunsysteem gezond. Vetinfo4dogs.com: biergist verhoogt zuurgraad bloed. Gemengd met knoflook (reuk werpt ook af) = effectief werpmiddel. 2 eetlepels appelciderazijn in drinkwater =zelfde effect.