Huisdieren
Dieren die in omgevingen met lage zuurstofniveaus leven, hebben hemoglobine nodig dat bijzonder effectief is in het binden van zuurstof. Dit omvat dieren op grote hoogten, zoals yaks en berggeiten, evenals waterdieren zoals vissen en walvissen.
Hemoglobine is het eiwit dat zuurstof in het bloed transporteert. Voor dieren in zuurstofarme omgevingen is efficiënt zuurstof-bindend hemoglobine essentieel voor het overleven, waardoor ze voldoende zuurstof kunnen halen en transporteren om hun weefsels en organen te ondersteunen.