Chicken Chow Mein is een populair Chinees gerecht gemaakt van geroerbakte noedels, groenten en kip. Veelvoorkomende bijgerechten zijn:
- Sojasaus: Voegt smaak toe en kan apart worden geserveerd.
- Azijn: Rijstazijn of zwarte azijn voegt zure zuurheid toe.
- Chilisaus: Sriracha of sambal oelek voegt hitte toe.
- Eetstokjes: Traditioneel bestek voor het vastgrijpen van noedels en groenten.
- Fortuinkoekjes: Worden vaak aan het einde van een Chinees geserveerd met een boodschap erin.
