Lysozym is een enzym dat het lichaam beschermt door bacteriële celwanden aan te vallen en af te breken, wat bacteriën voorkomt te groeien en zich te verspreiden.
Werkingsmechanisme
Lysozym is een muramidase die de binding tussen N-acetylmuramzuur en N-acetylglucosamine breekt, sleutelcomponenten van peptidoglycaan in bacteriële celwanden.
Belangrijkste Acties
- Verzwakt bacteriële celwanden, waardoor bacteriën makkelijker door immuuncellen vernietigd worden
- Remt bacteriële groei en verspreiding in het lichaam
- Ondersteunt fagocyten zoals macrofagen en neutrofielen bij het inslikken van beschadigde bacteriën
- Vrijmaakt bacteriële celwandfragmenten die het complementsysteem activeren en inflammatie bevorderen
- Beschermt instapplaatsen zoals ogen, mond, en ademhalingswegen via tranen, speeksel, en slijm
- Voorkomt dat bacteriën slijmvliesoppervlakken koloniseren
Lyzozym werkt continu samen met antilichamen, witte bloedcellen, en andere antimicrobiële stoffen om het lichaam te beschermen tegen infectie.
Met betrekking tot honden