Huisdieren
Huisdieren
Wanneer commerciële fabricanten van hondenbrokjes hondenkoekjes maken, bent meestal jij hun doelgroep, niet je hond. Daarom komen de producten in allerlei leuke vormen en kleuren. Volgens het "Handbook of Applied Dog Behaviour and Training" is het hondenogen "samen gesteld uit meer staven dan kegels in vergelijking met het menselijk oog." De auteur Steven R. Lindsay stelt dat het hondenogen slechts "...3% kegels" heeft, wat de hond beter zicht geeft "...geschikt voor het onderscheiden van licht en donker en het detecteren van beweging dan voor het zien van kleur en detail." Je hond is dus vooral geïnteresseerd in de smaak van het voedsel, niet in de uiterlijke kenmerken.
Voor deze koekjes heb je nodig: gekookte en gepureerde wortel (2 koppen), grote eieren (2), fijngesneden knoflook (2 eetlepels), ongebleekt bloem (2 koppen), havervlokken (1 kop) en rijstbloem (1/4 kop). Meng eerst de wortel, ei en knoflook glad, voeg daarna de droge ingrediënten toe. Rol het deeg uit en knip de gewenste vormen. Bak bij 150°C (300°F) ongeveer 45 minuten of tot de koekjes knapperig zijn. Na het bakken kun je ze een glanzende afwerking geven door ze te bestrijken met eiwit.
Belangrijkste ingrediënten: babyvoedje rund of kip (3 potjes van elk 70 gram), melkpoeder (1/4 kop), tarwkiem (1/4 kop). Meng alle ingrediënten in een kom, rol het mengsel tot ballen en plat ze lichtjes met een vork. Bak tot ze bruin zijn. Laat afkoelen in de koelkast en je zachte hondenkoekjes zijn klaar om te serveren.
Je hebt nodig: gedroogde gehakte lever (1/4 kop), gesmolten boter (1/3 kop), 1 ei, volkoren tarwebloem (2 koppen) en 6 eetlepels water. Meng het bloem, boter, ei en water door de leverstukjes. Bak in een voorverwarmde oven ongeveer 20 minuten. Laat afkoelen voordat je ze serveert.
Je hebt nodig: 2 eetlepels rundbouillonpoeder, 1/2 eetlepel Marmite (een donkere, dikke gistpasta), volkoren tarwebloem (2 koppen), 1 ei, 1 eetlepel olie, en kookend water (1 kop). Meng alle ingrediënten goed. Verwarm de oven voor op 175°C (350°F). Rol het deeg uit op een hard oppervlak en knip stukjes van de gewenste grootte. Bak op een bakplaat tot ze hard zijn. Laat even afkoelen.