Huisdieren
Huisdieren
Paarden zijn herbivoren, wat betekent dat ze voornamelijk planten eten. Ze hebben een spijsverteringssysteem dat speciaal is ontworpen om de stoere vezels in planten te breken, maar ze kunnen het niet alleen doen! Hier is hoe het werkt:
1. De rol van het paard:
* kauwen: Paarden kauwen hun voedsel grondig en breken de grote stukken af in kleinere deeltjes. Dit is de eerste stap in mechanische digestie.
* speeksel: Paarden produceren veel speeksel dat enzymen bevat die het zetmeel in hun voedsel beginnen af te breken.
* Maag: De maag draait en mengt het voedsel en voegt meer spijsverteringssappen toe.
* dunne darm: Dit is waar de meeste nutriëntenabsorptie plaatsvindt. Enzymen van de alvleesklier en gal van de lever helpen vetten en eiwitten af te breken.
2. De rol van de microben:
* Cecum: Het Cecum is een groot zakje aan het begin van de dikke darm waar de magie gebeurt! Dit is waar miljarden nuttige bacteriën leven en hun magie bewerken. Deze microben fermenteren de taaie vezels (cellulose en hemicellulose) die het spijsverteringssysteem van het paard niet kan afbreken. Ze produceren vluchtige vetzuren (VFA's) die vervolgens door het paard worden geabsorbeerd als een energiebron.
* grote darm: Dit is waar waterabsorptie optreedt. De microben blijven hier werken en extraheren resterende voedingsstoffen uit het voedsel.
Het is dus een teaminspanning:
* het paard: Kauwt, mengt en biedt de initiële spijsverteringsenzymen.
* de microben: Gist de vezels en produceren energie voor het paard.
Belangrijke opmerking: Paarden zijn Hindgut Fermenters , wat betekent dat de meerderheid van hun vezelvertering plaatsvindt in de achterste (cecum en dikke darm). Dit verschilt van herkauwers zoals koeien, die een maag met vier kamers hebben waar het grootste deel van de gisting optreedt.