Eten mensen nog steeds paarden waar?

* Centraal -Azië :Horse vlees wordt geconsumeerd in landen zoals Kazachstan, Kirgizië en Mongolië. Het wordt vaak gebruikt in traditionele gerechten zoals Beshbarmak (een noedelschotel) en Kuyrdak (een vleesstoofpot).

* Oost -Europa :Paardenvlees wordt gegeten in landen als Rusland, Oekraïne en Polen. Het wordt vaak gebruikt in worsten, pasteitjes en stoofschotels.

* West -Europa :Paardenvlees wordt geconsumeerd in landen als België, Frankrijk en Italië. Het wordt vaak gebruikt in gerechten zoals biefstuk Tartaar en paardenvak Carpaccio.

* Azië :Paardenvlees wordt gegeten in landen zoals China, Japan en Zuid -Korea. Het wordt vaak gebruikt in gerechten zoals roerstijlen, soepen en knoedels.

* Africa :Horse vlees wordt geconsumeerd in landen als Zuid -Afrika, Botswana en Namibië. Het wordt vaak gebruikt in stoofschotels, soepen en gegrilde gerechten.

* Zuid -Amerika :Paardenvlees wordt gegeten in landen als Argentinië, Brazilië en Uruguay. Het wordt vaak gebruikt in gerechten zoals steaks, worstjes en stoofschotels.

Paarden als huisdier