Huisdieren
De eerste Europeanen die het gebied dat nu Louisiana is, verkenden, waren Spaanse ontdekkingsreizigers in de 16e eeuw. In 1519 zeilde Alonso Álvarez de Pineda langs de Golfkust en maakte de eerste Europese kaart van het gebied. In 1528 landde Pánfilo de Narváez in Florida met een groep van 600 man en probeerde over het continent naar Mexico te marcheren. De expeditie was echter een ramp, en slechts vier mannen, waaronder Cabeza de Vaca, overleefden.
In 1682 zeilde de Franse ontdekkingsreiziger Robert Cavelier, Sieur de La Salle, de Mississippi af en claimde de hele Mississippi-vallei voor Frankrijk. Hij noemde het gebied "Louisiane" ter ere van koning Lodewijk XIV.
In het begin van de 18e eeuw vestigden de Fransen een aantal nederzettingen in Louisiana, waaronder New Orleans, Mobile en Baton Rouge. De Fransen verkenden ook het gebied rond de Grote Meren en de Ohio-riviervallei.
In 1762 droeg Frankrijk Louisiana over aan Spanje in de Verdrag van Parijs, dat de Zevenjarige Oorlog beëindigde. De Spanjaarden verkenden het gebied rond de Rocky Mountains en de Pacifische Noordwest.
In 1800 droeg Spanje Louisiana weer over aan Frankrijk in het Verdrag van San Ildefonso. In 1803 kocht de Verenigde Staten Louisiana van Frankrijk voor 15 miljoen dollar. De Louisiana Purchase verdubbelde de grootte van de Verenigde Staten en gaf de Verenigde Staten de controle over de Mississippi en de haven van New Orleans.
De Louisiana Purchase leidde ook tot een aantal Amerikaanse verkenningen van het Westen, waaronder de Lewis en Clark-expeditie en de Zebulon Pike-expeditie. Deze expedities hielpen het Westen open te stellen voor Amerikaanse kolonisatie.
Vandaag de dag is Louisiana nog steeds een populaire bestemming voor ontdekkingsreizigers. De staat herbergt een aantal nationale parken en wildreservaten, waaronder het Jean Lafitte National Historical Park and Preserve en het Barataria Preserve. Bezoekers van Louisiana kunnen de moerassen, bossen en baaien van de staat verkennen met de boot, kajak of te voet.