Huisdieren
Huisdieren
Als je je kanarie kweekt, heeft het extra eiwitten en andere voedingsstoffen nodig die je zelf kunt leveren door zelfgemaakt voedsel te maken met een hardgekookt ei. Het ei moet gekookt worden omdat pluimveeziekten in de dooier of het eiwit kunnen aanwezig zijn en deze moeten worden geëlimineerd voordat het wordt geserveerd.
Plaats een ei in een kleine sauspan en voeg voldoende water toe om het ei met een inch te bedekken.
Verhit het vuur en kook het ei gedurende 14 minuten. Verplaats het ei onmiddellijk naar koud water en laat het daar ongeveer vijf minuten in. Dit vergemakkelijkt het pellen.
Kraak het ei en plet de schil eraf als het koel genoeg is om aan te raken. Prak het ei zo fijn mogelijk met een scherpe koksmess.
Rasp een stuk volkoren boterham tot zeer fijne kruimels en leg deze in een even laag over een bord. Spray de volkoren broodkruimels met water uit een plastic spuitfles tot ze vochtig maar niet verzadigd zijn.
Meng de vochtige volkoren broodkruimels met het geprakte ei. Voeg 1/4 van een fijn geraspte wortel toe en meng goed voor het serveren aan je kanarie.