Huisdieren
Wilde kalkoenen voeden zich voornamelijk van granen en zaden, waaronder maïs, tarwe, sojabonen, eikels en diverse noten.
Ze eten ook wilde bessen, druiven, appels, peren en kaki's.
Insecten en andere ongewervelden zijn belangrijk, vooral voor jonge kuikens. Ze consumeren mieren, sprinkhanen, kevers, slakken, spinnen, duizendpoten en wormen.
Kalkoenen etenoccasioneel bladeren, knoppen, scheuten en ander groen voor voedingsstoffen en gastrolithen.
Ze praatten soms op muizen, woelmuizen, kikkers, hagedissen en slangen, hoewel dit een klein deel van hun dieet uitmaakt.
Kalkoenen kunnen vogelvoeders, veevoerterreinen en vuilnisbakken bezoeken voor makkelijk voedel, vooral in stedelijke of voorstedelijke gebieden.
Kalkoenen sliken kleine stenen en grind om hun voedsel te malen en te verteeren.
Dieetvoorkeuren variëren per locatie en habitat, wat wilde kalkoenen veerkrachtig en aanpasbaar maakt in verschillende ecosystemen.